• Istuttaminen,  Kaikki aiheet

    Voihan sipuli :D

    Sipuli sentään! Lumi on sulanut ja olemme palanneet perinteiseen syksyyn säineen. Yöpakkasia on ja talvi siintää jo ovella. Kävin lauantaina puutarhaliikkeessä katsomassa mitä kaikkea sieltä tähän vuoden aikaan löytyy, ja olihan minulla ostoslistalla jokunen sisäviherkasvikin lapsille. Teinkin hyvät löydöt! Kaikki kukkasipulit olivat -60% alennuksessa, juuri sopivasti kun saimme takaisin erinomaiset istutussäät. Maa ei ole vielä jäätynyt ja kuitenkin yöllä on yöpakkasia joten ei muuta kuin sipulit maahan. Ostin satoja sipuleita: tulppaaneja, krookuksia, scilloja, hyasintteja. Erityisesti panostin sellaisiin kukkasipuleihin, jotka eivät maistu myyrille/jäniksille/peuroille: erilaisia laukkoja toistasataa, kevätkurjenpolvia, talventähtiä, kirjopikarililjoja . Jotakin unohdin ehkä tähän listata. Tuntui hullulta, minkälaisen määrän kukkasipuleita sain muutamalla kympillä. Viimeksi kun ostin niitä normaalilla hinnalla jokunen viikko sitten,…

  • Hyötypuutarha,  Istuttaminen,  Kaikki aiheet

    Talvivalkosipulin istuttaminen

    Talvivalkosipuli istutetaan syys-lokakuussa, myöhemminkin voi istuttaa, jos sää sallii, mutta talvehtimisen kannalta olisi hyvä, jos istukkaat ehtisivät juurtua.  Minä istutin talvivalkosipulit pari viikkoa sitten, ja näyttäisi siltä että kelien puolesta ehtivät mainiosti juurtumaan. Talvivalkosipulin istuttaminen syksyllä Nyt viimeistään on oikea aika istuttaa talvivalkosipuli. Valkosipuli tarvitsee pitkän kasvukauden jotta se ehtii juurtua ennen maan jäätymistä. Syysistutuksen ansiosta se alkaa heti keväällä kasvaa.  Talven aikana sipulit saavat myös luonnollisen kylmäkäsittelyn. Kynnet istutetaan syyskuun lopulla/lokakuun alussa. Valkosipuli istutetaan hyvämultaiseen ja kuohkeaan maahan joka on mielellään kalkittu. Kompostin tai palaneen karjanlannan lisäys on eduksi, sillä valkosipuli kaipaa runsaasti ravinteita. Irroita istukassipuli kynsiksi, liota lämpimässä vedessä (liotin noin tunnin) Vedä maahan kuokalla vaot. Lisää vakoon hieman…

  • Hyötypuutarha,  Kaikki aiheet

    Talvivalkosipuli Germidour ja Therador

    Talvivalkosipuli on perinteistä valkosipulia kookkaampi ja sen maku on voimakkaampi kuin tavallisessa valkosipulissa. Kynnen kalvo lähtee helposti irti, mikä helpottaa ruoanlaittoa ja valkosipuli sopii lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Ostin upeita luomuviljeltyjä talvivalkosipuleita. Mietin hetken lajikevalintoja, sillä vaihtoehtoja on useita. Onneksi muutamalla sipulilla pääsee jo kasvattamisen iloon, sillä  yhdestä sipulistatulee noin kymmenkunta kynttä eli uuden sipulin alkua. Valitsin kaksi talvivalkosipulilajiketta: Germidour ja Therador Germidour talvivalkosipuli Ranskalainen kaunotar 🙂 Ranskasta peräisin oleva kaunis valkosipuli, jonka maku on samalla mieto ja täyteläinen. Sen mainitaan olevan ”juuri oikea lajike kypsytettäväksi uunissa tai grillissä”. Sipulin koko 60 + mm ja kynsiä on yleensä 10-15 kpl. Lajike on erittäin aikainen, tunnettu ja luotettava talvivalkosipuli. Germidour tuottaa suuria,…