-
Syksyn viimeinen sato keittiöön
Viikko sitten keräsimme upeassa aurinkoisessa säässä viimeisen sadon keittiöpuutarhasta ja perunamaalta. Maasta nousi mukava määrä perunoita, hienoja maa-artisokkia, punajuuria, raparperia yms. Kasvihuoneesta saamme tämän sadon lisäksi vielä tomaatteja ja chilipuskat on täynnä erivärisiä ja muotoisia chilejä. Chilit kuivatamme talven varalle ja tomaatit popsitaan sellaisenaan. Meillä ei ole juureksille talvisäilytystiloja, joten nautimme sadosta tuoreeltaan ja nämä herkut päätyvät suihin lähiviikkojen aikana erilaisten ruokien muodossa. Onni on itsekasvatettu ruoka 🙂 Kuvat kertokoot enemmän kuin tuhat sanaa!