Syksyn viimeinen sato keittiöön

Viikko sitten keräsimme upeassa aurinkoisessa säässä viimeisen sadon keittiöpuutarhasta ja perunamaalta. Maasta nousi mukava määrä perunoita, hienoja maa-artisokkia, punajuuria, raparperia yms.

Kasvihuoneesta saamme tämän sadon lisäksi vielä tomaatteja ja chilipuskat on täynnä erivärisiä ja muotoisia chilejä. Chilit kuivatamme talven varalle ja tomaatit popsitaan sellaisenaan.

Meillä ei ole juureksille talvisäilytystiloja, joten  nautimme sadosta tuoreeltaan ja nämä herkut päätyvät suihin lähiviikkojen aikana erilaisten ruokien muodossa. Onni on itsekasvatettu ruoka 🙂 Kuvat kertokoot enemmän kuin tuhat sanaa!

Sato on kerätty: maa-artisokkaa ja pottuja
Sadonkorjuun saalis
Popsi popsi porkkanaa
oman sadon porkkanat
Maa-artisokan mukula
Köynnöskrassin ja kirsikkatomaatin herkullinen yhdistelmä
Maa-artisokka kukkii
Kerro muillekin:

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

error

Tykkäsitkö blogista? Seuraa ja kerro muillekin :)