• Hyötypuutarha,  Kaikki aiheet

    Omena ja lempilajikkeeni Antonovka

    Omenoita! Niitä on tänä vuonna paljon, todella paljon. Omenapuut suorastaan notkuvat omenien painosta. Eri omenalajikkeiden ominaispiirteet tulevat myös hyvin esille, väri, koko, muoto.. Meidän puutarhan ehdoton omenakuningatar on Antonovka. Kun muutama vuosi sitten näytti siltä, että pihan alkuperäinen, arviolta 50- luvulla istutettu Antonovka alkoi tulla ns. tiensä päähän istutimme uuden. Ja onneksi niin teimme sillä tänä päivä tuota upeaa omenalajiketta ei muutoin puutarhastamme löytyisi. Vanha Antonovka antoi hiljalleen periksi. Surullista, mutta kuuluu tietysti luonnon kiertokulkuun. Lue vanhasta puusta tästä. Antonovka lajikkeen korkean hyödyntämisasteen tajusimme aikanaan kun veimme omenoita Marttojen mehupuristamolle. Martat tiesivät kertoa, että juuri Antonovka on yksi parhaista ellei paras hyötyomena – satoisa ja ennen kaikkea mehuisa. Omenan koko…

  • Kaikki aiheet

    Sato talteen ja vinkit elokuun puutarhatöihin

    Tänä kesänä moni kasvi tuottaa satoa vasta normaalia myöhemmin. Kesä oli varsin vaihteleva säiltään eikä helteita juuri saatu. Mukava kesä silti. Jos elokuuta nyt edes syksyyn viittaavalla sanalla voi kutsua, niin voisi todeta että loppukesä on alkanut varsin mukavilla säillä. On kiva puuhata puutarhassa ja nauttia pimenevistä illoista. Tässä maailman myllerryksessä ja järkyttävien uutisten valossa on mukava rauhoittua puutarhassa – kosketus luontoon tekee mielelle hyvää. Elokuu on muuten erinomaista sadonkorjuuaikaa, kasvikset ja juurekset loistavat upeissa väreissä ja ovat niin maukkaita. Näitä hetki sitä kaipaa talven pimeydessä.     Mitä töitä ja hommia kannattaa tehdä puutarhassa nyt? Listasimme elokuun puutarhatyöt jotka ovat nyt ajankohtaisia. Monen homman voi tehdä jo nyt ja…

  • Kaikki aiheet

    Laatikkopuutarhuri ja ruutuviljely

    Monet teistä ainakin pidempään blogia seuranneet olette huomanneet että olen paitsi koristepuutarhan ystävä, mutta myös hyötypuutarha on minulle tärkeä asia. Itse kasvatetuissa vihanneksissa, hedelmissä, yrteissä ja juureksissa on makua ja onnistumisen tunnetta. Ja kyllähän ne maistuukin paljon paremmalle kuin ostetut. Onnistumiset, epäonnistumiset ja kaikki siltä väliltä tuovat omaa kipinää ja motivaatiota hyötyviljelyyn. Olen viljellyt perinteisesti avomaalla eli kasvimaalla, erilaisissa kasvulaatikoissa ja kasvihuoneessa. Kaikissa on omat hyvät juttunsa. Laatikkoviljely on näistä kuitenkin se, jota voi harrastaa lähes missä tahansa.    Kesäpaikalle aion myös itse tehdä isohkon laatikkopuutarhan ensi vuodeksi. Helppohoitoisuus, laatikoiden sijoitusmahdollisuudet keskeisille paikoille (silmille kaunista, helppohoitoista, kastelumahdollisuudet..) ja siisti ulkonäkö. Siitä erittäin hyviä syitä ainakin minulle suosia lavaviljelyä. Olen etsinyt…