• Kaikki aiheet,  Lannoittaminen

    Kasvimaan lannoitus

    Kasvu ei ole tasaista eikä sato runsasta ilman auttavaa käyttää eli lannoitusta. Maa köyhtyy pikku hiljaa joten sitä kannattaa parantaa sillä mitä paremmin maa voi sitä paremmin se antaa satoakin. Lannoittamisessa olen jo vuosia vannonut luomun nimeen. Haluan käyttää erityisesti kasvimaan ja hyötykasvien viljelyssä luonnonmukaisia lannoitteita keinolannoitteiden sijaan sillä luomulannoite hoitaa samalla myös koko maaperää lisäten sen eliötoimintaa. Itse olen huomannut että meillä koirat rakastavat luonnonmukaisia lannoitteita, ja yrittävät syödä niitä 😀 Kertoo siis niiden luonnollisuudesta. Olen kokeillut paljon erilaisia luonnonlannoitteita, ja löytänyt niistä omat suosikit. Natrian lannoitteita olen saanut kokeiltavaksi ja käyttänyt nyt parina kasvukautena ja ollut todella tyytyväinen. Nämä jäävät meillä käyttöön. Veri- ja luujauhot ovat todella perinteisiä…

  • Hyötypuutarha,  Kaikki aiheet

    Maakastanja eli maamanteli

    Innostuin hankkimaan keväällä muutamia harvinaisempia hyötykasveja siemeninä puutarhaamme. Yksi löytöni on maakastanja. Maakastanja (eli maamanteli) on latinankieliseltä nimeltään Cyperus esculentus. Kyseessä on ikivanha kulttuuriperintökasvi. Maakastanjaa on viljelty Euroopassa jo 1200- luvulta lähtien.  Maakastanja on ns. puoliruoho, ja siltä se näyttääkin kasvatettuaan ruohomaiset lehdet. Kasvin syötävä osa löytyy juurista, jossa on noin sentin parin kokoiset juurimukulat. Niissä sanotaan olevan makea, pähkinämäinen maku. Mantelit syödään raakoina tai paahdettuina. Maakastanja ei talvehdi meillä, ja se kasvatetaan näillä leveysasteilla lämpimällä paikalla, kasvihuoneessa tai isossa ruukussa.  Manteleita voidaan säilöä pakastamalla. Kasvin voi talvehdittaa viileässä sisällä tai kerätä mukuloita joista aloittaa kasvatus uudelleen keväällä. Ostin pussillisen siemeniä, käytännössä siis näitä juurimukuloita. Ne olivat pieniä, pikkurillin pään kokoisia.…

  • Hyötypuutarha,  Kaikki aiheet,  Kierrätysideat,  Puutarharakentaminen,  Videot

    Keittiöpuutarhan esittely

    Muotopuutarhan malliin tehty kaupunkikotimme hyötytarha on yksi puutarhamme kauneimmista kohokohdista varsinkin kun kasvukausi on kunnolla käynnissä. Päätin esitellä meidän keittiöpuutarhan videon avulla, katso: Keittiöpuutarha– sanalla löytyy blogimme arkistosta melkoinen määrä juttuja, kannattaa tutustua jos aihe kiinnostaa laajemmin. Juttujen joukosta löytyy myös postaukset, joissa kerrotaan keittiöpuutarhamme suunnittelusta ja  laatikoiden rakentamisesta (maaliskuu 2012) ja tietysti paljon hyötytarhan kylvöistä eri vuosina. Tänä vuonna istutin keittiöpuutarhan laatikoihin erilaisia salaatteja, punajuurta, kaskinaurista, kesäkurpitsan (esikasvatettu taimi), porkkanaa, köynnöskrassia ja samettikukkia. Yrtit istutin erilliseen yrttiympyrään – osan yrteistä taimina ja osan siemeninä. Muualta puutarhasta löytyy vielä pari lavakaulusta, joihin kylvin lisää punajuurta (meidän suuri herkku!) ja herneet. Pensaspavut laitoin esikasvatukseen, ja ne saakin pian siirtää ulos kun…